[] [] [] 发布人:向博学习网 发布日期:2024-12-15 共231人浏览过
公共营养师(国家职业资格四级)考试题库【章节题库+模拟试题】

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内容简介
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本题库是公共营养师(国家职业资格四级)的考试题库,包括章节题库、模拟试题两部分:

第一部分为章节题库。每章根据大纲的要求及相关教材,精心选编了典型常考习题,难题还提供详解。

第二部分为模拟试题。根据常考知识点,参考相关真题,精心设计了模拟试题,便于考生检测复习效果。


目录
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  • 第一部分 章节题库
    • 第1章 膳食调查和评价
      • 第1节 食物摄入量调查
      • 第2节 膳食调查结果计算与评价
    • 第2章 人体营养状况测定法和评价
      • 第1节 人体营养状况测定
      • 第2节 常见生物样品的收集和保存
      • 第3节 营养不良的症状和体征判别
    • 第3章 膳食指导和评估
      • 第1节 营养需要和食物种类确定
      • 第2节 食谱编制
      • 第3节 食谱调整和评价
    • 第4章 食品营养评价
      • 第1节 食品样品收集和标签解读
      • 第2节 食品营养价值分析
    • 第5章 社区营养管理和营养干预
      • 第1节 营养与健康信息的收集
      • 第2节 营养与健康档案的建立和管理
  • 第二部分 模拟试题
    • 公共营养师(国家职业资格四级)理论知识部分模拟试题及解析
    • 公共营养师(国家职业资格四级)技能操作部分模拟试题及答案

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